수원삼겹살맛집~ 수원가볼만한곳~ 멍석삼겹살

 

 

 

 

 

수원삼겹살맛집~ 수원가볼만한곳~ 멍석삼겹살

 

 

 

요즘 정말 고기를 너무많이 먹는것같아요

참아야지 참아야지 수십번을 다짐하면서도

맛있는 맛집이라는 얘기만 듣게 되면 참을수 없는

저의 본능을 어떻게 하면 좋을까요?ㅎㅎ

 

이날역시 인계동에서 사촌동생을 만나 고기를먹고왔더랬죠..

오픈한지 얼마 안된집이지만 독특한 맛에

이미 유명해져버린 맛집 멍석삼겹살에다녀왔답니다

 

 

 

 

 

 

인계동에 올때면 주차하기도 복잡하고 해서

버스나 지하철을 많이 이용했었는데

멍석삼겹살 외부에는 주차장도 따로 준비되어있더라구요

가게분위기는 고깃집스럽지않은 카페느낌이었다고할까요?

 

 

 

 

 

 

조금 이른시간에 방문한 멍석삼겹살이었지만

먼저와계신 회사원분들이 회식자리를 갖고계시더라구요!!
고기굽는 냄새가 어찌나 좋던지 저희도 빨리 자리에앉아 삽겹살 주문!!

 

콩나물, 시금치, 겉절이, 깍두기,계란말이 등등

기본찬도 다양하게나오더라구요

 

 

 

 

 

 

인상좋아보이시는 사장님께서 직접  삼겹살을 가져다주셨어요~!!

삼겹살과 함께 구워먹을 버섯도 함꼐나오고

삼겹살도 푸짐하게도 가져다주시더라구요

 

 

 

 

 

 

멍석삼겹살에선 삼겹살을 굉장히 독특하게도

소스에 담궈서 구워먹더라구요

바로 이 소스가 멍석삼겹살맛의 비밀이었나봐요!!ㅎㅎ

굉장히 독특한게 어디서도 못먹어본 맛이었어요~

 

 

 

 

 

 

일반 대패 삼겹살같지만 다른곳의 대패삼겹살보다도

두께가 두껍고 맛도 상당히 좋았어요!!
특히 소스에 한번 담궜다가 굽는 삼겹살맛이

정말 예술이더라구요!!

 

 

 

 

 

 

맛있는 삼겹살을 즐기던도중 사장님께서

천연과 간도 가져다주셨답니다...와우 감사해라.ㅠㅠ

천엽을 좋아하지않는다는 동생덕분에

천엽은 몽땅 제차지~ㅎㅎ굉장히 싱싱한게 맛있었어요

 

 

 

 

 

 

노릇노릇 잘익은 삼겹살은 다른 소스가 필요없을정도로

그냥 먹어도 맛있고 쌈장에 찍어먹어도 맛있는 맛!!

확실히 소스에 한번 담궈 구워서인지 독특한소스맛이

잘배어있어 정말 맛있더라구요

 

 

 

 

 

 

 

싱싱한 상추와 향긋한 깻잎에 한쌈싸먹어도 꿀맛!!

고기가 맛있어서그런지 이날따라 술도 잘들어가더라구요ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

삼겹살을 다먹고난후 볶음밥을 먹을까했지만..

옆테이블에서 육회를 먹고있는 모습을 포착해버린 저에요..

윤기 자르르한 육회가 어찌나 맛있어보이던지..

결국 마무리는 육회비빔밥으로결정!!

 

 

 

 

 

 

부드럽고 고소한 육회가 입안에서 녹아내리는맛이에요..

알고봤더니 멍석삼겹살에서는

국내산 돼지를 당일도축한 신선하고 좋은재료를 사용하신다고하시더라구요!!
삼겹살도 삼겹살이지만 육회역시 꼭한번 드셔보세요!!

 

 

 

 

 

 

이런집은 분명 나중에 다시오게 될테니..

계산하고 나오면서 명함도 한장 챙겼어요!!ㅎㅎ

인계동에 여러 고깃집들을 다녀봤지만 앞으로 자주오게될것같은

맛을 느꼇던 맛집이에요~!수원사시는분들

안드셔보셨다며 꼭한번 가보시길 추천하는 맛집이랍니다~ㅎㅎ