동성로 고깃집 동성로 모임장소 좋은 곳

 

 

 

 

 

동성로 고깃집  동성로 모임장소  좋은 곳

 

 

 

삼초삼겹살

 

 

동성로에서의 모임은 삼초삼겹살에서 !!

 

 

 

 

 

 

 

 

늘상 푸짐하고 담백하고 고소한 삼겹살을 먹고 싶다면

삼초삼겹살에서 먹는것이 좋은것 같다

고깃집에 가는것을 즐기는 우리들의 결론이다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

꼐란을 오르 내닐때 보이는 삽은 삼초삼겹살을

상징하는 것과도 같다 ㅎㅎ

참 재미도 있고 좋다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

삼초삼겹살에서는 초법구이용 숯도 국산참숯만

사용하고 식자재가 깨끗하고 신선한다

그들의 이런 손님을 생각하는 것은 이미

음시 맛으로도 알수가 있다

 

 

 

 

 

 

나오는 반찬들도 모두 깔끔하게 나오고

식자재가 싱싱하다라는 것을 알수가 있다

샐러드나 콩나물국 모두 맛있고 좋았다

 

 

 

 

 

 

삽모양의 불판에서 이미 초벌구이되어

나온 삼겹살은 기름기가 쏙 빠져있는 상태임을

알수가 있는데 그래서 더 맛에 있어서 기대가 되는것도 사실이다

 

 

 

 

 

 

기름기가 쏙 빠진 삼겹살은 바로 이런 모습 ㅎㅎㅎ

담백함과 고소함의 결정체 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

초벌구이되어 이미 구워져 더 담백한 삼겹살을

먹기 좋게 잘라주기만 하면 된다

먹기 좋은 크기로 한입에 쏙쏙 넣기만 하면 되니 간단 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

한입 크기의 삼겹살에 삽모양의 불판위에 부추와

김치를 올려놓고 잘 구워서 먹어주면 되는데

역시 부추와 김치 싱싱하다

 

 

 

 

 

 

윤기가 자르르르 흐르는 삼겹살의 맛있는 냄새 ~~~

빨리 먹고 싶은 마음이 간절하게 만든다

김치와 부추 덕분에 더 맛깔나는 냄새가 풍긴다

 

 

 

 

 

 

삼겹살에 목살에 이렇게나 푸짐할수가 없다

목살의 두툼한 고기의 씹히는 맛도 일품이 따로 없다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

점점 푸짐함을 더해가는 이 시간은 파티가 따로 없다 ㅎㅎ

노릇노릇하게 잘 구워진 고기는 맛의 진지한

묘미를 볼수잇게도 했다ㅋㅋ

 

 

 

 

 

김치와 먹는 고기의 맛 !!

그것도 아주 노릇노릇하게 잘 구워진 고기는 싱싱한

고기의 맛과 조화롭기 때문에 더 맛있게 된다

 

 

 

 

 

 

소스에 찍어 먹어도 맛있는 고기는 우리들의 입맛을

점령을 했고 먹어도 먹어도 배가 부르지 않은

것만 같은 기분이 들게도 했다 ㅎㅎ

그래서 배가 부른데도 자꾸 먹는다 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

이렇게나 좋은 안주가 있는데 소수가 빠져서야 되겠는가 ㅎㅎ

특히나 우리들이 모처럼 모였는데 말이다 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

노릇노릇하게 맛있게 잘 구워진 삼겹살은 몸에 좋고

향도 나는 깻잎에 쌈을 싸써 먹어주면

더 좋고 맛있게 먹는 방법일수 있다

 

 

 

 

 

 

고기를 다 먹으면 그것으로 끝이 나는것이 아니다 ㅎㅎ

이렇게 밥을 볶아 먹게 되는데 삽모양의 불판에

밥을 볶다 보니 더 맛있게 먹을수 있고

재미도 있는것 같다

 

 

 

 

 

 

같이 구운 김치와 함께 먹는 볶음밥 !!!!!

고기를 먹은 후라 고소한 맛도 나기 때문에

이 맛은 먹어봐야 실감이 날수가 있다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

구수하고 냄새도 맛스러운 된장찌개도 먹어서

더 푸짐한 모임이 되게 했다

고기와 찌개는 빠질수 없는 사이다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

고기를 먹었으니 냉면을 먹는것은  당연한 것이다 ㅎㅎ

시원한 냉면은 속도 개운하게 하고

말끔한 기분이 들게 한다

 

 

 

 

 

 

얼음이 동동 띄어져 있어서 더 면이 쫄깃했던것 같다

맛도 좋고 시원해서 더 좋았던 냉면을 끝으로

식사는 마무리가 되었다

 

 

 

 

 

 

진짜 끝으로 먹는 아이스크림 !!!!!

마지막도 확실하게 달달하고 시원하게 하고 나니

속도 든든 기분도 든든한 모임이 되고야 말았다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

삼초삼겹살

053-252-1266
대구광역시 중구 삼덕동1가 53-8