예산맛집 대천해수욕장맛집 예당저수지근처맛집 광시길한우타운

 

 

 

 

예산맛집 대천해수욕장맛집 예당저수지맛집 광시길한우타운

 

 

 

 

 

 

광시길한우타운

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대천해수욕장과 30분거리에 위치한 예산맛집 광시길에 다녀왔다

아직 해수욕장에 가긴 이른 날씨지만,

여름보다 이렇게 한가한 겨울이나, 봄에 찾는 해수욕장은 색다른 매력을 느낄수 있어 좋다

대천을 둘러보고 예산을 지나는길 들른 예산고깃집~~

광시길한우타운은 한우전문점들이 모여있는곳에 위치해있는데

그중에서도 규모가 꽤 크고 한우의 질이 좋기로 유명한 맛집이라 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

광시길한우타운

충남 예산군 광시면 광시리 86-6
041-332-4986   /041-331-0092

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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대천해수욕장맛집 광시길한우타운 메뉴판 -

 

 

 

 

 

 

광시길한우타운은 언뜻 정육식당처럼 보이지만

1층에선 정육점처럼 고기를 판매하고, 2층에선 고기를 구워먹을수 있는곳이라고 한다

주로 고기를 맛나게 먹고난 후 손님들이 포장해 구입해가신다고..

인터넷으로 고기를 판매하기도 하는데 저렴하고 질이 좋기 때문에

많은 분들이 인터넷으로 구입해드시기도 한다고 한다

실제로 확인하고 먹으니 더욱 재료에 대한 믿음이 가는듯...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이날 예산맛집에서 주문한 메뉴는 꽃등심~♥

꽃등심을 주문하니, 기본찬이 차려지는데

기본서비스로간, 천엽, 지라, 육회, 육사시미등이 나왔다.

기본상으로 나오는 서비스만으로도 가격이 꽤 나갈거 같은데...

서비스가 워낙 잘 차려지니 고기를 굽기 전부터 기분이 좋아진다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한우고기전문점인만큼 서비스로 나오는 간이나 천엽, 육회등의

상태도 무척 신선해보인다

고급 한우만을 사용한다더니, 육질이 정말 부드럽고 입안에 살살 녹는 기분이다.

육사시미나 육회는 비린맛이 난다며 싫어하는 분들이 많은데

예산맛집의 서비스들은 깔끔하고 부드러운맛이 너무 좋았다.

무엇보다 몸에 좋은 음식이니,  예산에선 없어서 못먹을 정도~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

생간 천엽~~ 꼬들꼬들한 천엽은 소금기름장에 찍어먹으면 씹을수록 고소한맛이 너무좋고

간은 입안에 넣는순간 사르르 씹히는 식감이 일품이다

어른들의 술안주로 인기인 천엽과 간이 서비스로 나오니~~

많은분들이 이런 서비스 덕분에 단골손님으로 오신다고!!

한우의 질 만으로도 최고지만 , 서비스까지 덤으로 나오니 일석이조인듯..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그외에도 고깃집치고 다양한 밑반찬이 정갈하게 나온다

뜨끈하고 구수한 국물도 예산맛집에 한몫~~

고기를 구우면서 간간히 집어먹기 좋은 찬들이 다양하다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘이 메인 한우!! 마블링을 보니 그 신선함이 그대로 느껴진다

고기의 빛깔도 넘 좋고~~ 땟갈이 아주 예술이다.

가격에 비해 양도 푸짐하게 나오는 편인것 같다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오전에 갔음에도 손님이 많은 이유가 있었다

고기의 상태를 보니, 손님이 많이 몰릴만 한듯~~ㅎㅎ

고기의 마블링이 정말 예쁘게 자리잡고 있고, 핑크빛, 붉은빛의 한우가 정말 먹음직스럽다

오픈형 주방이기 때문에 예산맛집의 청결상태를 확인할수 있었는데

그만큼 관리도 철저하게 되고 있는듯하다.

 

 

 

 

근처에 볼거리도 많아 여름 휴가철에는 많은 여행객들로 내부가 북적북적해진다고 하는데,

무려 150석의 규모가 큰 식당이기에

대기할 필요도 없을듯 하다

규모가 큰 식당인만큼 멀리서 워크샵이나, 회사단체회식장소로 많이 찾아오신다고 한다

가족행사나, 가족외식장소로도 좋을듯하다.

 

 

 

 

괜히 맛집으로 소문날까,

맛집으로 입소문이 나는데에는 다 이유가 있는듯....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

숯불에 구워먹는 한우~

참숯만을 사용한다고 하는데, 고기를 구우며 은은하게 올라오는 숯향이 너무 좋았다

고기에 자연스레 베는 고소한 솣향도 한우의 맛을 더해준다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

살아있는 육즙과 부드러운 육질이 최고인 예산맛집의 한우!!!

암소한우를 숙성시켜 최상의 맛을 낸다고 하는데 그래서 그런지, 육질이 일반 한우보다 더 부드러운 느낌이다

직접 축사도 운영하시고, 위생관리도 철저하게 된다고 하는데 그만큼 사장님의 정성과 노력이 느껴지는 맛집이었다

 

 

 

 

 

 

 

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