혜화역 맛집 화이트데이 데이트 하기 좋은곳 ,대통령삼겹살

 

 

 

 

 

혜화역 맛집 화이트데이 데이트하기 좋은곳, 대통령삼겹살

 

 

 

 

 

 

대통령삼겹살

 

 

 

 

 

 

대통령삼겹살

서울 종로구 혜화동 197-1번지
02-766-4405

 

 

 

 

 

 

혜화역 맛집 중 연예인들도 자주 찾는다는 유명한 고깃집이 있다

일반적인 고기집과 다르게 고급스러운 외부모습과 색다른 삼겹살 메뉴로

곧 다가올 화이트데이 데이트하기 좋은곳으로도 추천해주고 싶은 곳이다

혜화역 맛집 대통령삼겹살.. 꽤 큰 내부와 깔끔한 인테리어로 고깃집같지 않은 분위기를 내어준다

주말엔 줄을 서서 먹어야 한다고하는데 저녁이라 하기에 이른시간이어서 그런지

다행이 대기없이 혜화역 맛집의 삼겹살을 종류별로 즐길수 있었다.

 

 

 

 

 

남자라면 한가지메뉴만 인원수에 맞춰 주문할테지만 우린 시끌벅쩍한 여자들의 단체모임..

처음 가본 대통령삼겹살의 , 메뉴가 정말 특이하고 색달라 이것저것 주문하기시작했다

먼저 주문한 대나무구이삽겹살

혜화역 맛집은 특이하게 삼겹살이 대나무통 속에 담겨져나온다.

이색 고깃집으로 유명한 곳이기에 많은 손님들의 발걸음을 이끄는것 같다.

 

 

 

 

 

 

대나무구이삽겹은 대나무통에 삼겹살을 넣고 오븐에 구워 초벌된 상태로 나온다

오븐에 초벌된 삼겹살이라는점도 신선하지만..

대나무통안에서 초벌된 삼겹이기 때문에 초벌되며 은은하게 베어잇는 대나무향과

대나무의 좋은 성분이 삼겹살안에 그대로 베게 된다.

 

 

 

 

 

오븐에 초벌되어 나오고, 대나무통속에서 구워진 삼겹을 다시한번 불판에 마져구워준다.

대나무구이삼겹... 대나무향이 번지는 삼겹살맛이 기가막힌다

평소 고깃집에서 주문해 먹는 삼겹살과는 확연하게 다른 육질의 맛~

부드럽고 퍽퍽하지않으면서 기름기가 적어 여성분들 입맛에 딱 맞을듯 하다.

 

 

 

 

다음은 대나무숙성삼겹살이다.

대나무숙성삼겹살은 말그대로 대나무통속에 3일동안 숙성되어 나오는 삼겹살.

삼일동안 저온숙성된 삼겹살이 정말 부드럽고 맛있었다.

숙성된 메뉴라 그런지 대나무구이삼겹보다 풍기는 대나무향이 강하게 느껴진다

 

 

 

 

 

 

저온숙성된 삼겹살에 후추가루를 솔솔 뿌리고 구워준다

숙성 삼겹살은 초벌구이되어 나오지 않기 때문에 구이삼겹보단 굽는시간이 조금더 걸렸다

노릇노릇 구워지는 삼겹살의 비주얼과 고기냄새에 군침이...

 

 

 

 

 

삼겹살은 자고로 바짝 구워먹는 맛이 최고.

불판에 김치와 양파 등을 올려 같이 구워 곁들여 먹으면 입안에서 살살녹는다

숙성삼겹살..고기 정말 부드러움!

혜화역 맛집에선 국내산 암퇘지만을 사용한다고 한다

 

 

 

 

구이삼겹과 숙성삼겹으로 간단히 배를 채우고 이제 안주거리를 할 고기들을 주문했다.

배를 채우고 술을 먹는 주의라 안주거리는 매콤한 벌꿀빨간돼지를 주문했다

벌꿀먹은빨간돼지라는 메뉴인데 매콤하면서 벌꿀소스의 달달한 맛까지 느껴지는 고기다.

 

 

 

 

 

설탕이 첨가되지 않고, 벌꿀과 다섯가지 과일로 낸 양념 소스.

그래서 과하게 맵지 않고 달짝지근하면서 매콤한맛이 중독성있다

가족외식을 간다면 아이들도 잘 먹을만한 고기메뉴~

빨간돼지는 밥이랑 같이 주문해 먹는게 더 맛있는것 같다..

 

 

 

 

고기굽기가 슬슬 귀찮아지고 입에서 사르르 녹는 차돌박이를 추가주문해먹었다

불판에 올리는 즉시 구워지기 때문에 안주로선 최고..ㅎ

차돌박이는 정말 오랫만에 먹어봤는데 고소하고 담백하니 넘맛있게 먹었던것 같다

차돌박이는 나오는 순간 바로 해치워진듯..

 

 

 

 

차돌박이는 고기가 얇기 때문에 쌈에 싸먹는것보단 야채나 파슬리와 곁들여먹는맛이 더 좋은것 같다.

 

 

 

 

 

밥을 2인당 1개씩 주문해 먹고, 한테이블에 하나씩 꽃게한마리칼국수를 주문했다.

칼국수는 2인기준으로 나오는데 그양이 얼마나 푸짐한지..

꽃게한마리가 통으로 들어간 매콤한 칼국수

국물맛이 아주 끝내준다.

 

 

 

 

 

꽃게와 새우가 큼직하게 들어있어 국물이 너무 시원하고 해물탕을 먹는듯한 기분이다

칼국수면도 넉넉해 여럿이 배불리 먹기 좋은 사이드메뉴다.

꽃게는 먹기 좋게 자라 살을 발라 먹었는데 꽃게살이 꽉 차있었다

고소한 새우와 꽃게맛도 일품 국물은 얼큰 칼칼하니 술안주로 제격이다.

 

 

 

 

혜화역 맛집의 달달한 홍초소주한잔.

 

 

 

 

오이소주는 소주에 오이가 동동 떠있는데 보는것만으로도 시원해진다

숙취에 좋다는 오이가 들어가니 뒷맛이 깔끔한것 같다.

안주를 워낙 든든히 먹은터라 담날 머리도 안아픈듯...?

여자들끼리 모여서 얼마나 먹은건지.. 종류별로 맛봐서 담에 소모임때 젤 맛있는 메뉴를

골라 주문할수 잇을거 같다 .. 흐뭇.