대천맛집 대천고깃집 - 동대동맛집 구이가에서 삼겹살

 

 

대천맛집 대천고깃집 - 동대동맛집 구이가에서 삼겹살

 

 

 

구이가  동대점

 

 

 

 

 

 

충청남도 보령시 동대동 1876번지 1층
041-935-1259

 

 

 

 

 

 

 

대천맛집 저렴한 가격에 질좋은 고기를 맛볼수 있다는 구이가-

대천 동대동에 위치한 맛집 구이가는 체인점이라

어느 지역이든 쉽게 찾아갈수 있는 고깃집이다

 

 

 저번주말에 친척집을 방문하고 , 친척동생들과 같이 다녀온 대천고깃집 ..

어느곳과 마찬가지로 내부가 넘 깔끔하고 조금 이르다 싶은 시간이었지만

손님들이 간간히 보였다.

 

 

길다랗게 이어진 환풍구와 넓은 내부덕분인지 고기를 먹은후에

옷에 고기냄새가 잘 베지 않고, 내부안에 고기잡내가 나지 않아좋았다.

 

 

우린 일단 자리를 잡고 벌집삼겹살을 주문-

 

 

 

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대천맛집/대천고깃집은 많은 고기메뉴가 저렴하게 나와있어

학생들사이에서도 인기가 많은 고깃집인것 같다.

삼겹살을 주문하자 서비스로 나온 홍합탕과 계란찜

알이꽉찬 홍합탕과 , 보들보들 짭조름한 계란찜이

고기가 다 구워지기전 좋은 술안주가 되어준다.

 

배가고픈 상태라 고기를 구우며 속을 달래기 좋았던 서비스다.

 

 

 

 

 

대천맛집 구이가의 삼겹살이 등장.

칼집이 내어져 있는 삼겹살에 후추가루가 솔솔 뿌려져 나온다

꽤 두툼한 삼겹살이 보기만해도 먹음직스러웠다.

 

 

 

사진한방찍고 바로 불판에 굽기 시작-

 

 

 

 

 

 

대천고깃집의 모든 고기는 생고기 상태가 무척 신선해보인다

빛깔도 그렇고 생고기가 흐물흐물 물른 상태가 아닌 분홍빛의 탄탄한 생고기~

고기의 질도 질이지만 보관상태는 고깃집의 맛을 판가름하는것 같다

대천맛집의 고기는 언제먹어도 잡내나, 누른내가 나지 않아 느끼함없이 많이 먹을수 있던것 같다.

 

 

 

 

 

 

이때부터 삼겹살이 지글지글 익어가는 소리와 고기의 냄새가 고문이다.

고기는 많이 뒤집을수록 맛이 떨어진다고 하는데

성질급한 나는 어쩔수 없다..일단 뒤집고 보자 ..ㅎ

이리 뒤집고 저리뒤집고 왠만큼 색이 변했다 싶으면 먹기 좋게 잘라 더 구워준다

홍합탕 국물을 떠먹으며 두눈은 고기에게로 향해있다.

 

 

 

 

 

 

동대동맛집 삼겹살은 자고로 조금 바짝 익혀먹는맛!

바삭하면서 고소한 동대동맛집의 삼겹살맛 아주 기가막힌다~

왜 동네에서 먹는 고기와 다른지역에 놀러가서 먹는 고기맛이 다를까.

그냥 그렇다던 친척동생들과 다르게 난 너무 맛있게 먹었던것 같다

(개인적으로 좋아하는 체인점고깃집이라 그런듯..무한신뢰)

 

 

 

 

 

대천고깃집에 가면 빼 놓을수 없는 비빔냉면까지 한그릇 주문~

살얼음이 들어있는 비빔국수. 여름에 먹어야 제맛이라지만

난 이상하게 냉면을 잘 판매하지 않는 겨울에 더 냉면이 땡긴다.

시원한 살얼음을 으깨 양념과 잘 비벼먹으면 goooooooooooood~~~

 

 

 

 

 

 

약간 매콤하면서 시원한 냉면양념이 중독성있다.

냉면안먹는다길래 두그릇만 주문해 나눠먹었는데 두세번 집어먹으니 동난 비빔냉면..

꼭 안먹는다고 하고 나오면 뺏어먹는다니까..

암튼 간만에 만난 친천동생들과 한잔하며 든든하게 저녁을 해결한날

거리가 좀 있어 만나기 힘든 친척들이지만, 갈때마다 이렇게 맛집을 찾아다니니

오랫만에 만나도 항상 어색함이 없는것 같다.

 

 

 

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