
추울 때는 자연스럽게
국물 있는 음식이 생각나네요
늦은 점심메뉴로 고민하다가
뜨끈한 왕갈비탕이 떠올라서 다녀온 곳
후기 남겨보려고 해요


한식대첩 우승자인 이우철삼계탕소래포구점은
단체좌석도 준비되어 있었고
테이블 간격이 넓어서 다른 손님과
멀찍이 떨어져서 식사가 가능했고
그래서 그런가 혼밥해도 눈치가 안보였어요

왕갈비탕 한 그릇 가격은 17,000원으로
즐길 수 있었어요

뚝배기에서 김이 올라오고
국물 색부터 진했고
갈비크기부터 확실히 달랐어요


살이 부드럽게 잘 발라지고
퍽퍽함 없이 촉촉했어요
국물 떠 먹어본 순간
깊은 맛에 잡내도 안 느껴지고
담백한 국물이라 후추만 살짝 넣어도
간이 맞았어요


갈비탕의 진한 국물의 맛은
잊을 수 없었어요
추울 때 먹는 갈비탕이라서 그런지
더 맛있게 먹었던 것 같네요

갈비탕에 밥 말아서 같이 준비된
열무김치 올려 먹으면 최고~~~
김치도 어찌나 맛있던지!

한식대첩 우승자 이름값
제대로 하는 왕갈비탕이었어요
맛이 좋아서 뚝배기 바닥까지
싹 비우고 왔어요
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